بعضی ها انتظار فرج را به این میدانند که...
بعضی ها انتظار فرج را به این میدانند که…
بعضی ها انتظار فرج را به این میدانند که…
موشن گرافیک به رسم امام1
من فقط همینقدر تشنه بودم
موشن گرافیک به رسم امام2
فرزند شهید
ژله فالوده بستنی
مواد لازم :
ژله فالوده بستنی
مواد اصلی
توت فرنگی خرد شده
به مقدار لازم
بستنی
۱/۲ لیوان
خامه
۱/۲ لیوان
فالوده اماده
۱ لیوان
پودر ژله توت فرنگی
۱ بسته
طرز تهیه :
۱.ابتدا ژله را با توجه به دستور روی بسته بندی اماده کنید ( پودر ژله درون ۱ لیوان اب جوش کاملا حل کنید سپس ۱ لیوان اب سرد به ان بیفزائید ).
۲.ژله را با فالوده مخلوط کنید و درون ظرف را تا نیمه با مخلوط ژله و فالوده پر کنید و کمی نیز توت فرنگی خرد شده لابلای آن بریزید سپس ظرف دسر را به مدت ۳-۵ ساعت درون یخچال قرار دهید تا ژله بسته شود.
۳.پس از بسته شدن ژله ، خامه فرم گرفته را با بستنی مخلوط کنید و روی فالوده و ژله بریزید سپس روی آن را با توت فرنگی ، پسته و … تزیین کنید ( میتوانید روی آن را با مقداری بستنی توت فرنگی پوشش دهید ، همچنین میتوانید به جای خامه فقط از بستنی استفاده کنید ).
سایر نکات :
دسرهای ژلاتینه حتما باید توی یخچال بسته بشن، فریزر روی کیفیت ژلاتین تاثیر میذاره!
بستنی باید حالت روان داشته باشد یعنی نه کاملا آب شده باشد و نه سفت و یخ زده باشد.این نکته خیلی مهم است چون اگر بستنی خیلی سرد باشد بعد از تهیه ژله میبینید که بستنی رو آمده و ژله زیر آن سفت شده که ظاهر خوبی نیست.
میتوانید به صورت رنگین کمانی چند نوع ژله را با بستنی تهیه کنید و لایه لایه روی هم قرار دهید.
میتوانید از ژله آلوئه ورا که بی رنگ است و بستنی های پر رنگ مثل شاتوت هم برای این کار استفاده کنید تا ژله شما بسیار زیبا تر شود.
طرز تهیه حلوای شیر
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان پخت
30 دقیقه
مواد لازم برای حلوای شیر
آرد سفید 125 گرم
کره 50 گرم
روغن مایع 75 گرم
شیر 1 پیمانه
شکر 100 گرم
گلاب 1 قاشق غذا خورب
هل 1 قاشق چایخوری
زعفران دم شده 1 قاشق غذاخوری
خرید خامه قنادی با ارسال رایگان
حلوا در سنت شیرینی پزی ایران جایگاه ویژه دارد و چگونگی طبخ آن یکی از ملاک های مهارت در زمینه آشپزی و شیرینی پزی است. می دانیم که حلوا به روش های گوناگون تهیه می شود و می تواند طعم های متفاوت داشته باشد. حلوای آرد گندم،حلوا با آرد برنج، حلوای هویج، حلوا با شیر خشک، حلوا با ادویه، حلوای شیر و … . در این متن درباره حلوای شیر با آرد گندم می خوانیم که روش تهیه اش تفاوت چندانی با حلوای معمولی ندارد ولی از نظر تغذیه ارزش بالاتری نسبت حلواهایی دارد که با آب تهیه می شود.
از آنجا که ارزش غذایی این نوع حلوا بالاست، حلوای شیر برای افطار در ماه رمضان می تواند گزینه مناسب تری باشد و همچنین به عنوان میان وعده برای کودکان و نوجوانان بسیار مقوی و انرژی زاست.
طرز تهیه حلوای شیر
مرحله اول
در اولین مرحله برای تهیه حلوای شیر باید شربت شیر و زعفران را تهیه کنیم. شیر را روی شعله قرار دهید تا بجوشد سپس شکر را بریزید تا در شیر حل شود. شعله را خاموش کنید و هل و زعفران را نیز اضافه کنید. کنار بگذارید تا سرد شود.
مرحله دوم:
آرد گندم یا آرد شیرینی را الک کنید و در ماهیتابه بریزید کمی تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود.
مرحله سوم:
روغن مایع و کره را به آرد تفت داده شده اضافه نمایید و آرد را سرخ کنید.
مرحله چهارم:
آرد را تا جایی که طلایی شود سرخ کنید.می دانید که تیرگی یا روشنی رنگ حلوا به میزان سرخ شدن آرد بستگی دارد پس مقدار سرخ شدن بستگی به سلیقه شما دارد. برای اینکه آرد در این مرحله نسوزد پیوسته باید هم بخورد.
مرحله پنجم:
پس از سرخ شدن آرد، آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کمی از حرارت بیافتد. پس از آن شربت شیر و زعفران را همراه گلاب اضافه کنید .
مرحله ششم:
مایه حلوای شیر را دوباره روی شعله قرار دهید و سریع هم بزنید تا حلوا خودش را جمع کند.
حلوای شیر که آماده شد آن را به هر شکل که مایل هستید تزیین کنید. حلوا را می توانید با هر نوع قالب نیز قالب بزنید. مثلا میتوانید این حلوا شیر را داخل قالب ژله پلاستیکی بریزید و بگذارید در یخچال تا خنک شود و خودش را بگیرد. حلوا به دلیل چربی زیادی که دارد به راحتی از قالب جدا میشود. در ضمن میتوانید برای سرو از کپسول حلوا استفاده کنید و آن را با قیف داخل کپسول شکوفه بزنید.
نکات کلیدی تهیه حلوای شیر:
– اگر می خواهید حلوا را در قیف بریزید و با ماسوره تزیین کنید زمانی که هنوز گرم است این کار را انجام دهید.
– الک کردن آرد حلوا کمک می کند تا حلوای سبک و لطیفی داشته یاشید.
– اگر دوست ندارید دانه های هل در حلوا باشد شربت را صاف و به حلوا اضافه کنید ولی وجود دانه های هل باعث می شود عطر و طعم حلوا دو برابر شود.
– اگر شربت را شب قبل درست کنید باعث می شود عطر حلوا بیشتر شود.
دسر شیر عسل
مواد لازم برای دسر شیر عسل :
شیر عسلی 400 گرم شیر داغ 2 پیمانه آب سرد 1/5 پیمانه پودر ژلاتین سر صاف 3-4 قاشق غذا خوری خامه 100 گرم
طرز تهیه دسر شیر عسل :
شیر عسلی، را با شیر داغ هم بزنید، بعد یک و نیم پیمانه آب سرد را با سه یا چهار قاشق غذاخوری سر صاف پودر ژلاتین قاطی کنید روی بخار کتری گذاشته تا شفاف و روان شود حالا صد گرم خامه صبحانه را در ظرفی ریخته و قاشق قاشق از مواد شیر عسلی بریزید داخلش و با چنگال هم بزنید چون اگر مستقیما با مواد قاطی کنید گلوله می شود، یک دست نمی شود، ژلاتین آب شده را هم همین طور چند قاشق از مواد شیر عسلی داخل آن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود حالا همه را با هم قاطی کنید در ظرف دسر ریخته سه چهار ساعتی بماند در یخچال ، خودش را که گرفت ته ظرف را در آب گرم بگذارید، کف ظرف مورد نظر را خیس کنید و دسر را در ظرف برگردانید، خیس کردن ظرف برای این است که اگر دسر درظرف کج قرار گرفت بتوانید آن را جا به جا کنید و به ظرف نچسبد.
??????????
??????????
حضور دراینجا دعوتنامه می خواهد…
هوای اینجا هوای دگری است…
اینجا عطر یاد شهدا همه جا پیچیده…
اینجا همه یکرنگند…
مهم نیست تو چه کسی هستی…
چه شغلی داری…
از کدام طبقه ای…
چه رنگی داری اینجا همه آمده اند….
بدون هیچ رنگ و ریایی آمده اند تا با شهدا به شهدا برسند…
اگر دعوت شهدا را قبول کردی حضورتان در جمع رهروان شهدا افتخار ما است ….
لطفا کانال مارو بدوستانتان معرفی کنید
#سردار_شهید_محمودکاوه
??????
@mahmodkaveh
??????
فهرست محصولات با کیفیت ایرانی
امروز برند های ایرانی ناشناخته در ایران فراوان است. به ویژه نام خیلی از این برندها شباهتی به نام برندهای خارجی دارد و محصولات با کیفیت خوبی هم به بازار ارائه میدهند. ما در حمایت ازکالای ایرانی، به هیچ وجه خرید یا حمایت از کالای بی کیفیت را پیشنهاد نمی کنیم، بلکه منظور، حمایت از کالای با کیفیت داخلی و یا کالای داخلی در حال افزایش کیفیت است. در این مطلب برخی از بهترین و با کیفیت ترین کالا های ایرانی را به انتخاب یکی از گروههای فعال در عرصه حمایت از کالای ایرانی به شما معرفی خواهیم کرد:
لوازم خانگی برقی گازی
لباس شویی: آبسال، پارس، پا کشوما، فریدولین
گاز صفحه ای: اخوان، استیل البرز، آلتون، بیمکث، داتیس، درسا، رزگاز، سینجر، کن، مس، روبینا
اجاق گاز مبله: آلتون، پادیسان، پیلوت، تا کنو گاز، رزگاز، سینجر، پاتریس، لوفرا (عادل گاز)، اسنوا، روبینا
یخچال فریزر: الکترواستیل، اسنوا، امرسان، پارس، هیمالیا، دونار، یخساران
تلویزیون: اسنوا، ایکس ویژن / دستگاه دیجیتال: ایکس ویژن
پنکه: پارس خزر، ارشیا، مه پویا، نانیوا، جهان آوا
ماشبن ظرفشویی: اسنوا / بخارشوی: نانیوا، پارس خزر
جاروبرقی: اسنوا، نانیوا، پارس خزر
جاروشارژی: پارس خزر / جاروعصایی: پارس خزر
اتوبخار: اسنوا، پارس خزر، نانیوا
سر خ کن: پارس خزر، نانیوا / ساندویچ ساز: پارس خزر
توستر: پارس خزر، نانیوا / مایکروویو: اسنوا
آبمیوه گیری: اسنوا، نانیوا، پارس خزر، جهان آوا
همزن: پارس خزر / خردکن: پارس خزر
مخلوط کن: نانیوا، جهان آوا / چای ساز: نانیوا، پارس خزر
چر خ گوشت: نانیوا، پارس خزر، جهان آوا
غذاساز برقی: نانیوا، پارس خزر
کباب پز: پارس خزر / تخم مر غ پز: پارس خزر
آسیاب: پارس خزر، جهان آوا
سبزی خردکن: پارس خزر / ترازو دیجیتال: پارس خزر، نوین،
ظروف و ملزومات آشپزخانه
چر خ خیاطی: کاچیران / سشوار مسافرتی: پارس خزر
آرام پز: مه پویا / زودپز: حاتم گاز، نانیوا، پارس استیل
پلوپز: پارس خزر، مه پویا، نانیوا / بخارپز: پارس خزر
سرویس لوازم آشپزخانه: آدران شفق، اورانوس، بازن، بهازکالا، زیباسازان، لیمون، پایون، گل رز
سینی پذیرایی: ایران کوئین، پاسارگاد، سانجیکو، میالد، نگار
بلور: نوری تازه، بلور اصفهان، شوگا، کاوه
کریستال: جیسیسی(jcc)، رف، فونیکس ایران
اوپال: آیروپال، پارس اوپال، زرین اوپال، آرکوفام
چینی: توس، تقدیس، زرین، مقصود / چینی تزئینی : ویولت
قابلمه استیل: پارس استیل، غفاری
ظروف تفلون: (PMT) پویان مهر، تابان، کویر، تکنو، خورشید، زرساب، عروس
چدن: تکنو / گرانیت: تکنو / سرامیک: تکنو
ظروف هاردآنادایز: کارال، پاتیالن
قاشق چنگال: صنایع استیل ایران، پاشا، ناب استیل
غذاساز دستی: نوین
سرویس دستگیره، دم کن و …: الیکو، رزین تاژ، استاتیرا
تصفیه آب خانگی: آرین سیستم (system aryan)، فریدولین
فلاسک: احمد(شرکت کالای خانه)، یزدگل، غفاری
کتری استیل: مرادی، تابنا ک قیطاسی(GH.T)
کتری لعابی: لعاب اصفهان
سرویس پاسماوری: چیده
آرایشی بهداشتی
ملزومات سرویس بهداشتی: نگار، پا کسیس، مهسان، زمرد
مایع لباسشویی: سپید، پریمکس، آیری، آمو، ا کتیو، تاژ، سافتلن
پودر لباسشویی: سپید، پوش، ارکید، پریمکس، برف، کف، داروگر، آیری، تارا، سافتلن، تاژ، ا کتیو
قرص ماشین لباس شویی: پوش
خمیردندان: مریدنت، سیلورگیت، بس، کرند، لطیفه، فارمد
مواد شوینده: گلرنگ، لطیفه، سیلورگیت، گلرنگ، اوه، هوم، پالس، ا کتیو، فیروز
نخ دندان: پاتریکس / ژیلت: پاتریکس
مسوا ک: پاتریکس، بلندا کس، پنبه ریز
لوازم آرایشی: این لی، موتا ک، کنویس
پوشاک
راحتی مردانه: پاتن جامه، جامه بافت، دنیس تریکو، نیکوتنپوش، تعطیات (هالیدی)، جامه پوش آرا، رویین تن پوش، تن درست، سله بن، پیکسل، نیو وان
مجلسی مردانه: گراد، ما کسیم، آریا، ایکات، دامات، ال سی من، زا گرس پوش، موکارلو، جامینه
کفش مردانه: ویوا (ورزشی)، آدا ک، هنر
راحتی زنانه: جامه بافت، مدیسکو، دنیس تریکو، نیکوتنپوش، تعطیات(هالیدی)، پرشه، پوپو، جامه پوش آرا، سارک، مدیس، پارادایس، رویین تن پوش، تن درست، ناربن، سله بن، میم، فرشید) الگانت (جوراب ضخیم زنانه)
روسری: حریر پردیس شهریار( hps)، لورنزو، اچ بی اس، موژان لیو، ریتا کارمال
مجلسی زنانه: جامک، اریکا، آپامه، ویچی( VICHY )تولیکا، طیطه، لوماری، دوشز ( شلوار زنانه)، نوین فرم، ونیسا، تولین، (ریمارتی)شلوار زنانه
کفش زنانه: ویوا (ورزشی)، کودو، آدا ک، پاتینا
بچه گانه: جامه بافت، ماتیک، نس، دنیس تریکو، نیکوتنپوش، تعطیات (هالیدی)، ناربن، سیب سبز، نیکا، مهتا و مهشاد، ملنی، پرنیان، سندس، سون پون، سها، میگ میگ، مهدیس، پوپت، کارن، چیلی، آی نوربیبی، فرشید (جوراب شلواری )، نیو وان، مائده
کفش بچه گانه: ویوا (ورزشی)، نس
نوزادی: آرین، سیب سبز، تاپ الین ( Line Top) بی بی ناز، نیلی، نی نی تک، غنچه، روالن، سون پون، بی سی سی، آی نور بیبی، نی نی پک، مائده
منسوجات
کالای خواب: خوشخواب، داتیس، مل رز، پرکا، رویا، رویال، لیلیان بافت یزد، گلفام(پتو)، نرمینه(پتو)، هلنا، میترانیک، شادیلون
تجهیزات تحصیل
خودکار: کیان(ایرانی ترین خودکار)، پاپکو، پلیکان ایران
پا ک کن: تحریران، فکتیس، سی بی اس
جامدادی: آوای تحریر، سهند، قاصدک / جامدادی کتابی: صریر
دفتر: دوکا دفتر، پاپکو، قاصدک، فطرس، روشنا، آزاده، پرسام
کلاسور و…: سهند، آوای تحریر، پاپکو
خط کش، گونیا و …: تحریران، دانشمند، صریر
مداد رنگی: پارس مداد، دایناسور، روزنامه ای مداد سبز، لاک پشت
مغز اتود: تحریران
https://eitaa.com/mahmodkaveh
[فرستاده شده از کاوه ماراخداسروده بود]
[ عکس ]
???????
#شهیدانه
#سردار_رشید_اسلام
#شهید_محمود_کاوه
#کاوه مردی است که در شجاعت و معنویت، زبانزد خاص و عام بوده است.
در وصف شجاعت و تبحرش، همین بس که #شهید_آبشناسان که خود سخت ترین دوره های رنجری را گذرانده و فرمانده لشکر23نوهد ارتش بوده است،می گوید:
اگر در دنیا یک چریک پاکباخته و دلباخته به اسلام و امام وجود داشته باشد، #محمود_کاوه است.
هر رزمنده ای که بخواهدخوب پخته و آبدیده شود باید به تیپ ویژه #شهدا، پیش #کاوه برود.
در وصف #معنویتش همین بس که یکی از همرزمانش می گوید:
#کاوه پشت دیوار را هم می دید .
دوست دارین از #اعجوبه_کردستان بیشتر بدونین
?????
@mahmodkaveh